百歲長壽老人一輩子離不開的東西竟是它
文章分類:養生膳食
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茶葉中最重要的生理活性物質是生物堿,主要有3種:咖啡因1%~5%,茶堿0.05%左右,可可堿0.002%左右。其中咖啡因的作用最關鍵。空腹飲茶,咖啡因的吸收在2小時內達到峰濃度,3~7小時能排出一半。 咖啡因對人的神經系統有廣泛的興奮作用。飲茶後,首先興奮的是大腦皮層小劑量50~200毫克,每杯茶雨涵100毫克咖啡因),即可使人精神興奮、思維活躍,提高對外界的感受性,消除瞌睡和減少疲乏。 劑量增大200~500毫克)時,可引起急躁、神經緊張、手足震顫、失眠和頭痛等癥狀。大劑量的咖啡因還能使得人呼吸加深、加快,血壓上升,心率加快,甚至心律失常,伴有支氣管平滑肌松弛,胃液及胃酸分泌增多,