湖南安化黑茶
文章分類:養生膳食
你也會想看的:【山楂幹泡水喝的功效】
湖南安化黑茶是黑茶中的一種,主要產地在湖南益陽安化鎮,所以叫湖南安化黑茶,安化黑茶原材料使用安化境內的山區種植的大葉種茶葉,經過一些列的殺青、揉捻、幹燥等工序加工制作成安化黑茶,主要有“三尖”、“三磚”和“一卷”三個品種。成品幹茶色澤烏黑油潤;湯色橙黃,香氣純正,有的略帶獨特的松煙香;滋味醇和或微澀;耐沖泡。
湖南安化黑茶
三尖茶 以安化縣境內生產的黑毛茶一、二、三級為主要原料。根據采用原料等級的不同,分為天尖茶、貢尖茶和生尖茶3個等級,是安化黑茶的上品,采用谷雨時節的鮮葉加工而成,曾經是西北地區的貴族飲品,清·道光年間1825年前後),天尖和貢尖列為貢品,供皇室飲用。“三尖”茶采用篾簍散裝,是現存的最古老的茶葉包裝方式。 茯磚茶 以安化黑毛茶為原料,