豬肝燉粥 豬肝，你吃對瞭嗎

粥品種類很多，不同的粥對於人體健康也是不同的，生活當中含有一種說法，就是吃什麼補什麼，那麼豬肝燉粥呢？對人體的滋補作用是什麼呢？

豬肝燉粥 豬肝，你吃對瞭嗎

　　豬肝燉粥

　　主要食材：菠菜、豬肝、大米、小米等。　　烹飪方法：1、豬肝用清水洗凈，這一定很重要，特別是對於寶寶來講，他的飲食做的時候要非常謹慎，豬肝中的血水一定不能有。洗後將它泡在清水中浸泡三十分鐘。　　2、在將大米和小米洗凈，接著倒入幹凈的鍋中，將鍋放在爐火上用大火煮，煮滾後將火轉為中小火，熬煮粥的時候，要適當的攪拌鍋中，一是為瞭食材不粘鍋，二是防止湯汁的溢出，另外，這樣順著一個方向攪拌，熬煮出來的青菜豬肝粥在味道上會更香呢。　　3、之後將泡好的豬肝取出，切成小塊備用，另取