介紹一款解毒潤肺的南瓜花粥

南瓜花作為一種常見的花，不僅淳樸美麗，而且可作為食物食用，它富含大量胡蘿卜素，有解毒消腫的功效，將南瓜花做成南瓜花粥，不僅對貧血，便秘有很好的療效外，還能降低血壓，促進睡眠，是消夏的必備美食。

南瓜花粥

　　材料：　　大米200克，南瓜半個，南瓜花1碗，2勺蜂蜜，清水適量。　　ps：南瓜花蒂有少量的毛，要把外面這層有毛的皮撕掉，這樣口感會更順滑，裡面的花蕊也要摘掉，不然會有點苦。　　做法：　　先在鍋中加入淘洗幹凈的大米和清水，大火煮開。　　然後將準備好的南瓜洗幹凈去籽切成塊，倒入鍋中轉文火煮到南瓜軟爛。　　最後加入去掉花芯的南瓜花，再次煮到沸就可以瞭。　　當溫度降到8