得瞭肝病不能再任性 飲食調理管住嘴
文章分類:養生膳食
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肝病患者除瞭要積極配合醫生的治療外,在飲食方面也有一些講究,不能吃什麼或者是什麼食物要少吃都要好好註意。因為,肝病患者如果在生活中麻痹大意,不重視自我保健的沒有吃對東西的話,是很有可能導致病情的惡化的。那麼,肝病患者要怎麼吃呢?
優質蛋白質
肝病吃什麼好?肝病患者應遵循以下幾點原則:1、註意烹調方法,以增進患者食欲,食品應易於消化吸收,一般不用油炸、油煎食品。2、補充微量元素,肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素,部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物,如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。3、供給高碳水化合物、優質蛋白質、低脂肪、高維生素的清淡飲食。4、食物要富含優質蛋白質。蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一,慢性乙肝患者一旦病情好轉