【猴頭菇燉排骨的做法】
文章分類：養生膳食
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有一款猴頭菇餅幹超貴，偶爾買來嘗一嘗味道覺得還是挺好的吃的，比較適合我們傢的口味。一直以來對猴頭菇有一種仰視感，因為它是四大名菜之一，也是八大山珍之一，名貴的食用菌，加上我們這裡很少有，所以用來做菜更少瞭。
猴頭菇燉排骨的做法
今年的清明節在阿姨傢吃到的菌類排骨湯即清淡，又鮮美，而且營養豐富，對胃的養護挺有好處，一直掛念著什麼時候自己做來吃一吃。因為本地超市裡沒有能尋到猴頭菇的蹤影，隻能求助萬能的淘寶。買瞭幾盒送給阿姨和媽媽，大傢一起嘗嘗。怎樣做排骨好吃
猴頭菇的一些鮮為人知的營養：
猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化;具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效;主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、等病癥。年老體弱者食用猴頭菇有滋補強身的作用。
