【隔夜茶能喝嗎】

關於隔夜茶能不能喝這個問題，之前已經有研究表明，隔夜茶與普通泡的茶最主要的區別就是發生瞭茶多酚的進一步氧化，而茶多酚的氧化產物主要是黃紅色和紅褐色，從而茶水的顏色才會變深。不過這些產物卻是無毒的，對人體沒有危害。所以從這個角度來回答隔夜茶能不能喝這個問題的話，答案是能喝的。

不過另一方面又有人推測茶水放瞭一夜後會有亞硝胺這種致癌癥物質產生，其實即使隔夜茶中真的含有這種物質那麼也含量也是微不足道的，況且亞硝胺隻有長年持續性的服用才會產生致癌的作用，所以說面對隔夜茶能不能喝這個問題，這種說法就有點小題大做瞭。而且之前在新聞上已經報道過隔夜茶是可以喝的，它的成分已經經過瞭相應的檢測，對人體對沒有什麼危害，更不存在致癌的可能性，所以說大傢不要再糾結於隔夜茶能不能喝這個問題瞭。

隔夜茶

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