【糖醋丸子】

糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜，屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單，可也是需要用心。下面就來看看兩種糖醋丸子的做法吧。

糖醋丸子的傢常做法,糖醋丸子的做法有哪些

糖醋丸子的傢常做法

糖醋丸子的做法一食材主料：豬肉 300g，胡蘿卜100g，雞蛋1個輔料：淀粉7g，鹽3g，雞精2g，五香粉1g，蔥4g，薑3g，白糖1勺，醋1勺，水2勺做法1.豬肉剁餡 胡蘿卜切丁2.打入蛋液3.攪拌4.做成丸子 下鍋炸5.調糖醋汁6.鍋內放 蔥薑煸香7.倒入糖醋汁8.加少量水9.放丸子 翻炒糖醋丸子的做法二食材肉丸適量，鵪鶉蛋適量，素排骨適量，油菜適量，醋適量，鹽適量，雞精適量，醬油少許1.煮熟的鵪鶉蛋去皮擦幹。2.下入油鍋小火炸至微黃。3.加上