【關東煮】

關東煮，日語本名禦田おでん)，是一種源自日本關東地區的料理。通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪魚肉或豆的制品)等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋箱)裡，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬芥末醬、辣椒醬)。那麼關東煮怎麼做好吃呢？

關東煮的做法

關東煮的做法一

食材柴魚片 50G適量，柴魚片50G適量，白蘿卜半根，魔芋絲一盒，魚丸2條，豆皮卷幾根，肉皮200G，生抽5-6勺做法1.其實在傢自制關東煮也超級簡單~~~隻要預備好柴魚花+特級生抽 即可，其實沒有柴魚花也都可以不放。味道出來也比較接近滴~~。2.白蘿卜半根，削皮。3.