寶寶怎麼喝酸奶 三點小知識先知道
文章分類:養生膳食
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酸奶美味又具有營養,所以不少媽媽們都願意用酸奶給寶寶做輔食。但是你知道寶寶應該在什麼年齡喝酸奶?我們應該怎樣給寶寶挑選酸奶?酸奶又有哪些營養價值呢?今天小編就來告訴父母有關於寶寶喝酸奶的註意點。
酸奶
1.寶寶多大可以喝酸奶? 酸奶從嚴格意義上來說是輔食的一種,寶寶在半歲以後就可以添加輔食瞭。但是在給寶寶剛進食輔食的時候,一定要註意隻能給寶寶進食極少的用量,務必不能用配方奶或者代替母乳來給寶寶添加輔食。 從冰箱拿出來的酸奶一定要放置滿20分鐘以後,才可以給孩子進食,因為這樣才不會給孩子的腸胃造成負擔。在寶寶一歲左右,就可以適量地將酸奶的食用量增加到50-100毫升,到孩子2歲以後,食用量可以添加到100-150毫升。 2.酸奶的營養價值 據科學研究顯示,牛奶在發酵以後維生素的含量會有所增加,蛋白質也更容易被人體消化與吸收。因為酸奶中添加瞭嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌和雙歧桿菌,相比其他種類的菌種,它們具有更強的保健作用,能通過胃酸定植在體內,這些活性乳酸菌能夠調節腸道微生態的平衡。 酸奶中含有豐富的維生素B2、優質蛋白、鈣和乳脂肪,促進人體的生長發育與健康。對於乳糖不耐受和消化能力不好的人群,酸奶就是他們的福音。不僅因為牛奶中的乳糖在制作過程中就被分解瞭,其次發酵後的酸奶中蛋白質也更容易被消化吸收。相比普通牛奶,酸奶中的維生素更多,礦物質吸收率提高,活性乳酸菌也更易於腸道吸收。綜合來說,酸奶的營養價值更高,也更利於腸道吸收。