核桃粥 益智健腦不二之選

核桃的營養非常豐富，它含有極其豐富的不飽和脂肪酸，其中所包含的脂類有油酸甘油酯、亞油酸甘油酯以及亞麻酸，這些酸可以很好地起到降低膽固醇的功效。因此，很多朋友擔心核桃粥當中含膽固醇高，這完全沒必要，因為核桃中根本就沒有膽固醇物質。

核桃粥 益智健腦不二之選

　　核桃的養生功效　　核桃常被用作的功效主要是補腎、益氣、補腦以及烏須發等，非常適合腦力工作者食用。對於一些常常用腦過度，使心血耗傷的人而言，吃核桃能夠起到極佳的改善腦循環的作用，從根本上增強腦力。　　核桃的維生素含量也非常豐富，多食核桃，還能對皮膚起到很好的保養功效，因此核桃也是女性朋友的美容佳品。　　核桃的營養成分中，蛋白質以及大量的不飽和脂肪酸，能夠使腦血管的