紫茶壺裡的茶垢的清理方法
文章分類：養生膳食
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“著註莫妙於砂，壺之精者，又莫過於陽羨(宜興)”。紫砂壺作為泡茶的最佳器具已成公論，而紫砂壺也需茶的相伴才能更顯其溫雅氣韻。
紫砂壺
我們知道，紫砂壺泡茶香，越使用久越香，這是因為紫砂透氣性好，茶水在其中不易變味。但有些人喜歡用茶長期泡在壺中，稱之為養壺。這種養過的壺泡茶更加香甜，這是因為茶垢堆集在壺壁上的原因。 新買的壺在使用前，可以先放些茶葉用熱水泡一下，多泡幾次更好，再裡外刷洗幹凈，將壺內殘留的砂粒徹底清除。(用上面所講的方法可以清除一些由此產生的異味)。 為什麼茶垢不能留? 1人說紫砂壺上的茶垢可以養壺，不需要清理。紫砂壺適合泡茶的重要原因之一是其特殊分子結構(細密氣孔)造成的透氣性好。紫砂壺用的時間久瞭，氣孔被茶垢填滿後，勢必也
