淮山藥紅棗粥 益氣滋補功效多

淮山藥是指目前我國安徽，江蘇一帶所產的山藥，它是人類自古就開始食用的食物之一，它的莖通常呈紫紅色，有豐富的淀粉和蛋白質。

淮山藥紅棗粥

　　紅棗，又名大棗。現代的藥理學則發現紅棗中維生素含量非常高，具有滋陰補陽，補血的作用。紅棗味甘性溫，歸脾、胃經，具有養血安神、補中益氣的功能。　　淮山藥紅棗粥是我國的一道著名的藥膳。他是用淮山藥、紅棗和大米熬煮而成的一道粥，能夠治療子宮脫垂和肺氣腫。淮山藥紅棗粥軟糯易消化，具有潤肺、補氣血等多重功效。　　制作材料　　主料：珍珠米100g。輔料：淮山藥(幹)50g，紅棗幹)10g。調料：白砂糖20g。　　做法　　1.將淮