節食傷害健康 減肥不值得提倡
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美國加利福尼亞大學洛杉磯分校的心理學副教授,特列西曼恩博士在對節食人群的研究過程中,發現瞭一些奇怪的現象。她想知道,長期堅持節食來減肥的人會笑到最後嗎?因此,她帶著她的學生對大量節食減肥的人進行瞭長達一年追蹤。在這項研究當中,他們隻對一個數字感興趣:隨著時間的推移,重新長胖的節食者占多大的比重呢?

節食減肥傷害健康
非常遺憾地,他們得到一個令人震驚的結果:41%,而且這些人當中還有不少比減肥前還要胖。曼恩表示,盡管這個數字讓很多人感到沮喪,“我們仍然有很多理由相信這個比例已經被低估瞭。” 為什麼節食會沒有用呢?曼恩認為原因主要有兩個:一是要改變飲食習慣的確是非


