夏季養生清熱祛濕粥
文章分類:養生膳食
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人們在夏季往往會出現食欲不振的癥狀,其實這是暑濕傷瞭我們的脾胃的表現,這時候怎麼辦呢?不妨多熬一些清熱祛濕粥來喝吧!這樣不僅可以增加我們的食欲,有可以在夏季輕松祛除暑濕。
薄荷粥
一、薏米百合綠豆粥 綠豆清熱解毒,百合潤肺生津,薏仁清熱利濕,粳米和胃,合在一起,能起到清熱利濕、健脾和胃的作用,綠豆百合粥可是老少皆宜的夏季食品。 做法:取綠豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克,把綠豆洗凈去雜質;百合洗凈掰瓣;薏米、粳米淘洗幹凈;冰糖打碎;把綠豆、薏米、粳米放入鍋內,加水500克,用旺火燒沸;加入百合,文火燉1小時,加入冰糖溶解即成。 二、薄荷粥 薄荷在中醫藥中用途甚廣,以莖葉入藥,辛,涼,氣香,入肺、肝經,有疏散風熱、清熱解表、祛風消腫、利咽止痛之功效,常用於