喝茶會導致貧血 這個鍋茶葉才不背

如今喝茶不再是老年人的象征，越來越多的年輕人也加入到喝茶的行列。按道理來說，喝茶的確會給人的身體健康帶來諸多好處，而且還可以預防某些疾病。但是喝茶會導致貧血的言論到底可不可信呢？

茶

首先，從流行病學和人體試驗來看，目前並未發現喝茶會帶來鐵、鈣等礦物質缺乏的問題。從代謝研究來看，也未發現飲茶會顯著影響糞便、尿液中的礦物質排出量。 研究發現，攝入紅茶提取物或喝濃茶可能降低鐵的吸收率。不過還有研究證明，如果喝的茶不是特別濃，隻是用茶水來替代日常飲水，並不會影響到鐵的吸收。隻有把鐵補充劑放在茶水裡一起飲用的時候，或者是把富含鐵的食物和茶一起吃的時候，才表現出降低鐵吸收率的效果。 在各種茶當中，降低鐵吸收率的效果以紅茶最強，綠茶和花果茶略弱一些。研究者認為，影響鐵吸收的可能是茶所含多酚類物質，