【上火怎麼辦】
文章分類：中醫養生
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在現在這個春季轉夏季的季節，我們人變得非常的容易上火，而上火不僅僅會危害到我們的飲食，也危害到瞭我們的身體健康，那麼你知道日常吃什麼食物可以降火嗎？下面一起來看看吧。
上火怎麼辦
降火必吃的食物苦瓜一說到上火吃什麼食物，很多人肯定第一想到的就是苦瓜瞭。沒錯，苦瓜是具有非常強大的降火效果，因為苦瓜所含有的苦是可以起到解熱清毒的效果，所以說在中醫的看法裡面，想降火的話要多吃些苦瓜這種食物。咸蛋炒苦瓜材料：苦瓜，咸鴨蛋。做法：先把苦瓜去瓢取籽，然後洗凈之後切成一片一片的。再把咸鴨蛋打開，取出蛋黃，然後把蛋黃放入碗中，加入少量的水把蛋黃攪拌均勻。先起火燒水，煮開之後把苦瓜放入鍋中稍微煮個30秒之後撈起來。在鍋中放入少量的油，把苦瓜放入鍋中炒熟後加入調味料跟攪拌好的咸鴨蛋。這個時候調味料的話就不要放鹽瞭，因為
