寶寶的維生素庫 除瞭果蔬還有它

因有“山珍海味”之說，購買海洋食品似乎就意味著“花大價錢”。其實不然，許多價格低廉、尋常可見的海洋食品同樣含有豐富的營養，媽媽們可以花小錢買給寶寶多吃些。

海苔

海苔：“維生素的寶庫” 海苔的蛋白質含量較高，礦物質和維生素的含量也極其豐富，被人們稱為“維生素的寶庫”，海苔的脂肪含量雖不過1％~2％，但其中有利於寶寶神經系統發育的多不飽和脂肪酸EPA含量為49.7％。 一般，超市裡常見小袋裝的海苔薄片出售，媽媽可為寶寶買來直接食用。媽媽也可以把海苔薄片撕碎，撒在燉蛋上面作為點綴，美味又營養。把海苔片撕碎拌在米飯裡，寶寶也很愛吃，這可是受瞭壽司的啟示。或是把海苔撒在湯裡給寶寶喝，感受一下海苔湯的滋味。 海帶：海裡“綠哈達” 海帶曾是媽媽們小時候的美味，但隨著生活水平提高，媽媽們為寶寶烹飪時，