白領早餐的健康吃法

現在的上班族雖然比以前生活條件好啦，但社交圈子變廣瞭，活動多，工作繁忙，長時間的導致身體健康“透支”，所以吃好早餐十分重要。

油條

營養早餐最佳吃法 燒餅油條族 豆漿店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大傢吃的時候會有警覺，但是一般人常上燒餅的當，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少。 燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因為制作時加瞭很多油。一個燒餅的熱量大約230至250卡，5%的熱量來自於脂肪，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種組合的油脂量實在偏高。 至於飯團的熱量和油脂量更是嚇人，主要問題出在面包裡的油條、肉松等，也都含有偏高的油脂。一個中型飯團熱量高達550卡以上，來自於脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右，如果搭配一杯豆漿或牛奶，總熱量