魚生火肉生痰 養成良好飲食習慣很重要
文章分類：養生膳食
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“魚生火肉生痰”這句養生俗語先不論道理如何，直接按照字面意思來理解，魚和肉都屬葷菜，不要大量食用不然會對身體造成傷害。在就餐時適當搭配素菜和豆類。
魚生火肉生痰
魚生火傳統中醫來講魚肉類如鯽魚、帶魚、鯉魚等常食用魚類都屬於溫性食物，過多食用會使體內火氣逐漸積累，就是“魚生火”。陽氣過旺或者陰虛火旺的人都要少吃這類溫性食物。營養學來說魚肉含有高蛋白，大量食用會有牙齦腫痛等上火癥狀，所以要搭配蔬菜水果一同食用。肉生痰而吃太多肉類的話，體內津液失調。可以想象同樣容積的水裡面水分越少，水內的其他物質相對越濃稠，也就是所謂的“肉生痰”。現實中肉類脂肪含量高，常見的肥胖、高血脂、高血液、血粘稠等等都跟吃肉有關系。而且肉中的蛋白質含量同樣很高，吃多瞭也會出現上火的癥狀。合理膳食所以無論是魚
