傳說中的養胃食物 別再相信瞭！

在“養胃”這件事上，很多人特別迷信白粥、蘇打餅幹等食物，它們雖有一定好處，但也可能適得其反。專傢給出詳細解讀，胃不好的你趕緊學學吧。

白粥

這些養胃食物不要再相信

白粥、湯泡飯很多老人說，胃不舒服就喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負擔。的確，很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥後，胃暖暖的，很舒服。但這種觀點並不全面，長期喝粥並不能養胃。粥和稀飯未經咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液淀粉酶進行初步消化；過多的水分攝入稀釋瞭胃液，還使得胃容量增大，一定程度上加重瞭胃的負擔；長期喝粥容易導致營養攝入不足。菜湯泡飯的原理也基本一致。胃病患者也不能頓頓喝粥，可以每天喝一次，還可以適當吃一些面食，每一口嚼15~20次，同樣可以養胃。素食很多人覺得肉類不好消化，而蔬菜等素