健康養生 谷物瘦肉粥
文章分類:養生膳食
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現在很多人都不擅長廚藝,那些在美食頻道裡面看到的美味食物一經過自己的“加工”就完全變瞭味,其實要想做出好吃的東西並不難,谷物瘦肉粥就是一道非常簡單而又美味的粥品。
谷物瘦肉粥
谷物瘦肉粥的做法 制作材料:大米50克,薏米30克,燕麥片30克,紅蕓豆20克,精瘦肉50克,雞蛋1個,菠菜或者油菜少許,清水適量,食用鹽少許,料酒少許。 制作步驟: 1.薏米洗凈浸泡兩小時。 2.肉末加入少量食鹽、料酒拌勻醃制一下。 3.另取一個碗,把雞蛋打入碗中調成蛋液,放適量食用鹽調味。 4.青菜洗凈瀝幹水分,切成青菜碎備用。 5.將準備好的大米、燕麥片、紅蕓豆用清水洗凈下入粥鍋中,往粥鍋裡倒入適量清水大火燒開。 6.燒開後下入泡好