防癌抗衰老 蟲草田雞腿粥
文章分類:養生膳食
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蟲草又名冬蟲夏草,是我國一種古老的滋補藥材。其在我國作為藥用已有上千年的歷史,中醫常拿來治療支氣管炎和氣喘。因此蟲草田雞腿粥對於我們的身體具有很好的滋補功效。
冬蟲夏草
冬蟲夏草既可食用又可入藥,它的營養成分比人參還要高,有很高的營養價值,是頂級的美味佳肴。我國中醫學認為它是一種名貴的滋補藥材。冬蟲夏草可以潤肺補腎,增強機體的免疫力,能夠抑制肺癌、肝癌等癌細胞擴散。對於腰膝酸痛、陽痿遺精、神經衰弱、氣喘盜汗和放射性治療後引起的紅細胞下降具有很好的療效。 蟲草田雞腿粥的做法: 制作材料:粳米100克,山藥(幹)30克,田雞100克,枸杞15克,冬蟲夏草20克薑片4片,食用鹽少許。 制作步驟: 1.田雞腿放入溫