【羅宋湯怎麼做】

來自俄羅斯的羅宋湯在西餐裡很受歡迎，它酸甜開胃，色澤誘人，增進食欲，加上牛肉營養豐富，配上面包更是一絕。現在不用去俄羅斯，在傢也能隨時享用。

羅宋湯的做法和營養價值

羅宋湯怎麼做

羅宋湯的原材料雖然都很常見，但要準備的東西卻很多，一不小心就會忘瞭一兩個。因此，每次要去采購羅宋湯的原材料之前，都列一張單子，單子上的原材料以顏色來分組，這樣不但好記，而且一目瞭然。紅：牛肉、番茄醬、胡蘿卜首先，烹飪這道湯時建議用牛肉，這樣烹飪出的羅宋湯要比用紅腸烹制的更鮮美，不過缺點就是烹飪時間太長。有些人考究點，牛肉、紅腸一起用，不過這樣味道反而有些雜瞭，有點