【怎麼用面包機做蛋糕】

面包機，簡單來說就是全自動制作面包的機器。和多士爐烤面包是有本質區別的，多士爐是烤面包片的機器。面包機根據設置的程序，放好配料後，自動完成和面、發酵、烘烤等面包制作程序。可分為傢用和商用。面包機不但能制作面包，還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機器加瞭冰淇淋功能等。具有手工模式功能的面包機還能夠制作各種形狀的花式面包，非常適合比較專業的面包制作高手。

用面包機做蛋糕的方法

怎麼用面包機做蛋糕

1.雞蛋打入無水無油的盆中2.加入20g白砂糖打發出泡3.加入剩下的白砂糖打出紋路4.篩入低筋面粉5.翻拌至無顆粒，倒入橄欖油繼續翻拌6.倒入面包機後用力震出氣泡7.放入面包機中按下“烘焙”8.我怕烤過瞭，提前一會打開蓋子9.倒出放涼裝入盤中切片就ok啦小貼士感覺油還是有點多，下次減量試試