【重陽節飲食】

九九重陽，早在春秋戰國時的《楚詞》中已提到瞭。屈原的《遠遊》裡寫道：“集重陽入帝宮兮，造旬始而觀清都”。這裡的“重陽”是指天，還不是指節日。

重陽節

重陽節的來歷三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中，則已明確寫出重陽的飲宴瞭：“歲往月來，忽復九月九日。九為陽數，而日月並應，俗嘉其名，以為宜於長久，故以享宴高會。”晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說：“餘閑居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷於言”。這裡同時提到菊花和酒。大概在魏晉時期，重陽日已有瞭飲酒、賞菊的做法。到瞭唐代重陽被正式定為民間的節日。到明代，九月重陽，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬歲山登高，以暢秋志，此風俗一直流傳到清代。