甘油三酯高 吃它們降下來

甘油三酯作為血液中的一種脂肪類物質，大部分是從飲食中獲得的。一般情況下高血脂患者在患病初期時並沒有什麼特別明顯的癥狀，很多患者錯過瞭最佳的治療時機。高血脂患者需要加大運動量，嚴格控制飲食。

黃豆

玉米：現代研究證實，玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，可降低血液膽固醇濃它和玉米胚芽中的維生素E共同作用，並防止其沉積於血管壁。因此，玉米對高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化及高血壓等都有一定的預防和治療作用。苦蕎茶：蕎麥中含有煙酸和蕓香苷，有降低人體血脂和膽固醇的作用，能夠防治高血脂，苦蕎加工為茶後飲和食更方便。蕎麥中鎂的含量也較高，能促進人體纖維蛋白溶解，使血管擴張，抑制凝血酶的生成，有利於降低血清膽固醇，可輔助治療高血脂。另外，蕎麥的膳食纖維高，且含有膠質狀的葡聚糖，是可溶性膳食