糖尿病人如何吃水果？嚴格做到5“不吃”

糖尿病人能吃水果嗎？有些糖友擔心水果的含糖量太高而不願吃任何的水果，其實這種做法並不完全正確，隻要適當的選擇水果和進食的時間就可以吃水果。今天，就來為大傢介紹一下糖尿病人應該怎麼吃水果，快來看看吧。

水果

糖尿病人怎麼吃水果好

“擇機”。當血糖控制比較理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下，就滿足享受水果的先決條件瞭。如果血糖控制不理想，應等平穩後再吃。“擇時” 。也就是水果應該安排在兩次正餐中間如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，而不是餐前或餐後立即吃水果；而且較大的水果最好是分次吃，這樣可以避免連續攝入過多的糖分而使血糖過高。“擇類”。最重要的是選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。水果的種類不勝枚舉，推薦糖友選用的有西紅柿、小番茄聖女果)、火龍果、枇杷、番石榴、山楂、李子等；慎重選用的有西瓜、獼猴桃、草莓、柚子、蘋果、桃、梨、橙等；不宜選用的有香蕉、荔枝、柿子、榴蓮、菠蘿、芒果、龍眼、葡萄等。需要強調的是，以上的大致分類僅供參考，因為就算是同一類水果，由於產地、出品時節等的不同，其含糖量會有較大的差異，應靈活把握。“適量”。也就是甜度越高，越要嚴格控制進食的量。要學會“食物等值交換法”，例如每天食用大約四兩200克)左右普通甜度的蘋果可提供約90千卡的熱量)，就應扣除半兩25克)的米面主食，以使每日攝入的總熱量保持不變。