大寒養生滋補方

我們的身體就像是機器，需要我們的養護，我們要通過養護來保持身體的活力，在日常生活當中，我們就需要通過滋補來幫助我們的身體養護。其實滋補的方法也有很多，今天小編要為大傢推薦的就是大寒養生滋補方。

　　古有“大寒大寒，防風禦寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”,這說明古代勞動人民就很重視大寒節氣裡對調養身體的重視，大寒養生滋補方也是非常重視的。　　薑羊肉湯：　　配方：當歸30克，生薑30克，羊肉500克。　　做法：當歸、生薑清水洗凈順切大片備用，羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水鍋內焯去血水，撈出晾涼備用。砂鍋內放入適量清水，將羊肉下入鍋內，再下當歸和薑片，在武火大火)上燒沸後，打去浮沫，改用文火小火)燉1.5小時至羊肉熟爛為止。取出當歸、薑片，喝湯食肉。　　功效：溫中，補血