秋冬滋補板栗食療方
文章分類：生活養生
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好的飲食是養生的關鍵。很多食物，也是中藥。另外，五味俱全，以平衡五臟營養。那麼，哪些食物最滋補國人呢?今天小編要為大傢推薦的是秋冬滋補板栗食療方。
秋冬滋補板栗食療方
中醫在飲食養生中講究隨時令滋補。秋天收獲的板栗正好為冬季所食用。板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補益食品。板栗性味甘、溫、無毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨，且活血、止血、消腫。除此之外板栗的食療方還具有以下幾大功效。 板栗煲雞：雞肉100克，生薑5克，枸杞10克，板栗15～20粒。將整雞剁成寸塊，選有骨肉100克，在開水中焯一下，放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中，倒入高湯適量。大火燒開後，文火再煲1小時
