【杜仲炒豬腰的做法】

杜仲炒豬腰是非常具有傢常菜特色的一道菜，非常適合喜歡吃動物肝臟以及口味比較重的朋友，用杜仲炒豬腰，美味又營養，那麼杜仲炒豬腰怎麼炒呢？下面就來看看吧！

杜仲炒豬腰

杜仲炒豬腰的做法

材料：炙杜仲12g，豬腰250g，料酒25g，適量的蔥薑蒜、味精、醬油、醋、豆粉、食鹽、白糖、花椒和豬油做法：1、將豬腰子剖成兩半以後再將其筋膜去除，並切成腰花的形狀；2、把炙杜仲放入鍋中後加水，將其熬成約150ml的藥液；3、薑切片狀，蔥切節狀備用；4、往切好的腰花中倒入一般的藥液，再加適量的料酒、豆粉、食鹽、白糖，將腰花攪拌均勻；5、取鍋放至灶上，用大火將鍋燒熱以後，倒入豬油和菜油進行混合，待其八成熱時，放入花椒爆香；6、接著放入腰花、蔥結、薑片以及