蕨菜的美容食譜做法
文章分類:養生膳食
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蕨菜的營養價值高,很受人歡迎,而且蕨菜的吃法也很多,有些吃法還能美容養顏。這麼神奇的吃法大傢不來試一試嗎?接下來就來看看蕨菜有哪些健康的吃法。
蕨菜
辣炒蕨菜雞蛋 主料:蕨菜300g,雞蛋5個。 輔料:油適量,鹽適量,蠔油適量,胡蘿卜適量,尖椒適量,十三香適量,蔥花適量,薑末適量,幹辣椒段適量。 步驟:蕨菜洗凈切段,用水焯一下。將尖椒,胡蘿卜切細條。雞蛋五個打在碗裡,用筷子攪勻。鍋燒熱下油把雞蛋倒鍋裡。翻炒幾下,不用炒時間長瞭;把炒好的雞蛋倒回碗裡。鍋裡放蔥花.薑末.幹辣椒段炒香。加點十三香,下蕨菜翻炒。把切好的尖椒胡蘿卜下鍋裡,放少許鹽、蠔油大火繼續翻炒;放少許鹽,蠔油大火繼續翻炒,把炒好的雞蛋倒鍋裡。翻炒均勻即可出鍋。 蕨菜拌黃瓜 主料:蕨菜350g,黃瓜100g。 輔料:鹽適量,味精2-3g,涼拌醬油半