美味的三鮮妙餅 孕媽媽的口感盛宴
文章分類:養生膳食
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對北方的孕媽媽餅之類的面食都好商量,和面跟過傢傢一樣。南方的孕媽媽們不用犯愁,這道三鮮妙餅雖然是面食,但是做起來非常容易哦。具體的做法,拿出筆記來記好。
三鮮妙餅
三鮮妙餅的做法準備食材主食材:面粉80克、牛奶30克、雞蛋2枚、韭菜100克、蝦皮10克。輔食材:色拉油、食鹽、雞精各適量。做法步驟1.準備好容器將1枚雞蛋打入其中。2.將牛奶倒入蛋液中一起攪拌打散。3.打好的蛋液再倒入面粉繼續攪拌。4.面粉變為糊狀後加點食鹽混合均勻。5.和好的面糊放置10分鐘。6.不粘鍋加熱倒入一勺面糊,攤成薄餅。7.韭菜洗凈切碎,加少許食鹽攪拌均勻控出水分。8.蝦皮洗凈控幹水後切碎。9.雞蛋打散。10.將韭菜碎、蝦皮碎、蛋液加食鹽混合攪拌均勻。11.不粘鍋刷上一層薄油,鋪上一張薄餅。12.在薄餅上放入韭