用番茄魚肉末來吸引孩子吃飯的欲望吧
文章分類:養生膳食
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單純的番茄可能會有酸味或是奇特的味道,喜歡的人愛不釋手;不喜歡的人嫌棄的苦惱,為什麼會有番茄。小編覺得,番茄的皮很難吃,卡到嗓子裡咽不下去的是時候,要多難受有多難受。但是這道清香口味的番茄魚肉末就很好吃,讓不喜歡吃番茄的我都愛上瞭呢?媽媽們來做做看吧。
番茄魚肉末
番茄魚肉末的做法準備食材主食材:鯉魚200克、番茄100克。輔食材:白糖、食用油。做法步驟1.鯉魚宰殺幹凈,清洗後去掉魚頭、魚尾和魚骨。2.將處理好的魚肉切成三段。3.鍋中燒沸水下魚肉段氽燙。4.撈出後去掉魚皮、剔掉魚刺然後切成魚肉末。5.番茄洗凈,上面切十字刀口,放入碗中。6.倒入熱水沒過番茄等待幾分鐘後去掉表皮。7.去皮的番茄在去掉蒂,切成碎丁。8.將番茄放入鍋中小煮片刻。9.再加魚肉末煮熟,加白糖調味。美食小貼士