多給孩子吃它們 血氣旺盛不怕貧血
文章分類:養生膳食
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藥補不如食補,尤其小孩子的身體器官還在發育中,更不能隨便吃保健品。最好的辦法就是平時多給孩子做些能補血養血的菜。今天小編來教媽媽們認識補血的兩種補血食材和相應的菜肴來對抗孩子的貧血吧。
補血食材之牛肉
一、紅豆紅豆是一種營養高、功效多的雜糧,它富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族和鉀、鐵、磷等礦物質,對於秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士,應經常食用紅豆食品,以補血、促進血液循環、增強體力和抗病能力。同時也是貧血寶寶的補血好食材。推薦補血食譜:紅豆粥材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花少許。做法:1、將紅小豆與大米,分別淘洗幹凈。紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮至爛熟,再加入大米一起煮。2、用大火燒沸後,轉用小火,煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少