不用穿越祖國一樣吃到美味烤羊肉串

不過說起烤羊肉串，小編居然想到某F4的阿凡提造型。新疆的知名特產非常多，烤羊肉串最是出名，據說在1800年前就有烤羊肉串的記載瞭。吃貨們，你的食欲勾引你沒，口水溜出來沒，這周末就來烤羊肉串吧。兩種烤羊肉串方法，由你自選。

烤羊肉串

明爐烤羊肉串準備食材羊後腿肉、洋蔥、食鹽、辣椒粉、孜然。輔助工具烤爐、烤架、烤肉簽、木碳、刷子。做法步驟1.羊肉切成塊或是小塊厚片。2.洋蔥切碎。3.將羊肉塊與洋蔥碎攪拌混合在一起醃制60分鐘。4.將醃制好的羊肉串成羊肉串。5.加好明爐開烤。6.羊肉烤出油後刷上調料即可。