肉末通心粉 專給寶寶的意面
文章分類:養生膳食
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通心粉是意大利面的一種,相對粗短中間是空心的,所以醬汁會被留在面裡,吃起來別有一番滋味。通心粉最適合做給寶寶吃的做法方式,就是用肉末來做醬汁。肉末通心粉做法簡單易學,技巧好掌握,媽媽準備好筆記,我們現在就來學。
肉末通心粉
肉末通心粉的做法準備食材主食材:意大利通心粉250克、豬肉100克、西紅柿3個。調味料:蒜汁適量、番茄醬適量、橄欖油適量、食鹽少許。做法步驟1.豬肉洗凈剁成肉餡。2.番茄洗凈切成小方丁。3.鍋內加清水、20克食鹽、通心粉。4.持續大火煮制10分鐘後將通心粉撈出。5.平底鍋加油燒熱加蒜汁出香。6.倒入豬肉餡翻炒至肉粒分明。7.加西紅柿小方丁繼續翻炒。8.最後加番茄醬、食鹽翻炒至略微收汁。9.通心粉盛盤,肉末醬汁淋在通心粉上。10.食用前攪拌均勻即可。意大利通心粉的煮制技巧1.煮制