【學會喝粥補血 讓容顏更出色】

現代女性既追求身材窈窕，又想擁有光澤紅潤的容顏，這是一件頗令人為難的事，想要身材窈窕，就得減肥很多人因而節食以至於貧血)；想要容顏好就得補充營養。那麼好身材與好容顏能否兩全呢？

　　

營養

專傢

指出，若想達到這種理想的效果，應該把重點放在養血上。除瞭保持樂觀情緒、養成良好起居習慣外，還應加強飲食調養，平時要多吃富含“造血材料”的蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅)、

葉酸

等營養

食物

，如瘦肉、動物肝臟、魚蝦、豆制品、木耳、紅棗、花生及新鮮水果、蔬菜等。下面推薦幾款簡單易做的養血粥，希望能對愛美又愛健康的女性有所幫助。

　　養血粥

　　紅棗粥：將米洗凈後加入幹凈的紅棗數枚，加水適量，煮熟至稠，即可食用。

　　豬肝粥：取豬肝150克，洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加適量清水，並放入蔥、薑、鹽等

調味品

，共煮成粥。

　　雞湯粥：取母雞1隻，去毛，剖洗幹凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗凈粳米100克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。

　　花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗凈，切成小塊，與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止。