傢有一老如有一寶 延年益壽粥喝起來
文章分類:養生膳食
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平時多喝粥,可以養生長壽,一是因為熬粥用來的谷類可健脾益氣、強身健體,二是粥經過熬制後更易於被人體吸收,尤其是老人傢更應該多喝粥。冬季到來瞭,中老年人不妨熬制幾款延年益壽的粥品食用。
蓮子
蓮子粥蓮子20克、大米100克。蓮子、大米分別用清水浸泡,淘洗幹凈,放入鍋內,加清水。先用旺火燒沸後,再改用小火煮至熟爛稠厚即成。經常食用,可以養心、健脾、益腎。適用於失眠、健忘、食少、腹瀉、遺尿等癥。山藥粥山藥100克,切成塊,大米100克。大米如常法煮粥,米熟時加入山藥,一起煮至熟爛時停火。經常食用可以健脾止瀉、補腎固精、聰耳明目、延年益壽。適合脾虛、腎虛、平素體弱者食用。黑芝麻粥黑芝麻20克,大米100克。黑芝麻與大米同煮為粥。經常食用有補益肝腎、滋補五臟、潤腸通便、烏發養發的功效。適合