【孩子可以長期吃肉松嗎】
文章分類:養生膳食
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肉松的口感松軟,而且對於幼小的孩子來說,很多媽媽認為肉松是給孩子吃肉的一個好途徑。但是,健康飲食專傢稱,市面上的肉松在肉質和新鮮程度上都存在隱患,應該少吃。
肉松
首先,一些廠傢為瞭節省成本,不能保證用上好的肉做肉松,原料不讓人放心。 其次,為瞭改善口感和風味,肉松裡會添加過多的油、糖、鹽等,對孩子的成長不利。 再次,肉松熱量高,以豬肉松為例,每100克豬肉松熱量為396千卡左右,是普通瘦豬肉的2.7倍,有些商傢為瞭使肉松更加鮮美,還會添加脂肪。如果過量食用肉松,可能會造成孩子肥胖,影響其正常的生長發育。 最後,肉松在加工過程中,會因加熱使一些營養素被破壞,如B族維生素等,導致孩子營養素攝入不全。需要提醒的是,由於瘦肉本身就含有一定量的鈉離子,