鱸魚西蘭花粥 強健身體最優選擇

西蘭花的營養十分豐富，其中維生素C含量較高。魚肉含有大量的不飽和脂肪酸，是促進智力發育和保護眼睛的首選食物之一，更是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，將二者搭配在一起，美味又營養。

鱸魚西蘭花粥

鱸魚西蘭花粥的做法食材：大米80克、鱸魚50克、西蘭花20克、鹽3克、蔥花適量、薑適量、黃酒適量、枸杞適量、香油適量。做法：1.鱸魚處理幹凈切塊，用黃酒醃漬；西蘭花洗凈掰成塊。2.大米洗凈入鍋煮粥；五成熟時放魚肉、西蘭花、薑末、枸杞煮至熟。3.加鹽、香油，撒上蔥花即可。鱸魚西蘭花粥的功效與作用1.鱸魚具有健補肝腎、益脾胃、化痰止咳、健身補血等功效。2.西蘭花具有補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃、補充維生素K的功效。3.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。鱸魚西蘭花粥具有健脾補虛、