高顏值的黑胡椒煎雞排簡單做
文章分類:養生膳食
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黑胡椒煎雞排是什麼鬼?黑胡椒牛排到時很熟悉。其實我們日常的飲食都可以學者“偷梁換柱”,用不同的食材相互替換,沒準你就發現一種新吃法引領美食屆瞭。黑胡椒煎雞排自然也是如此嘍。但是雞肉不比牛肉,我們還是要先多照顧下它才行。
黑胡椒煎雞排
黑胡椒煎雞排的做法準備食材:雞胸肉1塊、黑胡椒適量、食鹽適量、料酒、薑片、沙拉醬汁、蜂蜜、黃油。做法步驟:1.肉片成兩片,兩面用刀背拍松。2.拍好的雞胸肉撒上黑胡椒、食鹽按壓摩擦下。3.雞胸肉淋上少許料酒、碼上適量薑片放入冰箱冷藏十分鐘。4.期間將沙拉醬汁芥末口味)倒入碗中,加入一勺蜂蜜調均。5.鍋內放入黃油融化,下雞排煎熟。6.煎好的雞排裝盤,淋上芥末蜂蜜醬汁,用苦苣葉、聖女果做裝飾即可。顏值巨高的黑胡椒煎雞排有沒有學會做呢,中午用來帶飯有點奢侈,不過就是要這麼小