牛蒡茶的功效與作用
文章分類：養生膳食
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也許很多人都沒聽說過牛蒡茶，其實牛蒡茶是一種對人體非常有好處的飲品，營養豐富、性質溫和，非常適合大傢飲用，那牛蒡茶對人體有哪些好處呢？飲用牛蒡茶需要註意什麼呢？下面就隨小編一起去瞭解下。
牛蒡茶
牛蒡茶的功效與作用 牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸占總氨基酸的25%～28%，精氨酸占18%～20%，且含有Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等人體必需的宏量元素和微量元素；其多酚類物質具有抗癌、抗突變的作用，因而牛蒡茶具有很高的營養價值和較廣泛的藥理活性。 牛蒡茶中有豐富的牛蒡甙，另外還含有木脂素。而牛蒡甙元，它一種預防和抵抗癌癥活性的物質，通過多
