蝦片粥 肝腎健康的守護神

蝦片粥，性溫味甘，能進入肝經、腎經，因為蝦肉具有很好的補腎壯陽的作用，所以，食用這款膳食能有效的通乳抗毒、養血固精，對於人體有很好的益氣開胃、化痰止痛的作用，那麼蝦片粥的烹飪方法是什麼呢？

蝦片粥 肝腎健康的守護神

　　蝦片粥就是采用蝦肉來熬制的膳食，蝦片粥當中的蛋白質、脂肪、維生素等營養成分是比較高的，而且蝦皮當中的營養物質更高，其中，鈣元素的含量就是各種動物食物的冠軍，是非常適合老年人和兒童食用的膳食。

　　蝦片粥

　　主要食材：蝦鮮)、米飯、雞蛋、沙拉油、冬菜、薑、蔥、芹菜、香菜、大骨湯、魚露、醋、椰奶、白糖。　　烹飪方法：1.將鮮蝦處理幹凈，去掉外殼和腸泥，並用清水清洗幹凈。將雞蛋的蛋液倒入碗中，用筷子攪散。　　2.將鍋加熱後加入沙拉