【腎炎吃什麼好】
文章分類:養生膳食
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腎炎不同於一般的補腎,需要就醫治療,但在飲食上依然可以多吃些有助於病癥減緩的食物。下面就介紹幾道美食,幫助緩解腎炎癥狀。
酒炒螺螄
蝦米冬瓜火腿鴨湯食材:冬瓜640克、鴨300克、火腿100克、蝦米50克、鹽3克。做法:冬瓜去皮切件。火腿切片。鴨洗凈去毛,蝦米稍浸;將適量水倒入燙煲內,然後將鴨、蝦米、火腿放入煲內,用猛火煲20分鐘,再用中火煲20分鐘,最後才放冬瓜,用慢火煲1小時,然後加鹽,調味便成。 酒炒螺螄食材:螺螄500克、白酒5克、食鹽2克。做法:螺螄洗凈,放鍋內炒熟,加白酒和清水少量,煮沸至酒水將幹即可,挑出螺螄肉蘸調料,一次吃完,並飲餘下的酒液。山藥燉羊肉食材:羊肉(瘦)1000克、山藥1000克、大蔥5克、料酒3克、鹽4克、花椒