檸檬綠茶不宜一起沖泡
文章分類:養生膳食
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檸檬水和綠茶對於老年人養生都很不錯,檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,還有開胃消渴的功效。綠茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量,老人常喝可以預防心血管疾病。
檸檬綠茶不宜一起沖泡
但檸檬和綠茶卻不宜一起沖泡,因為綠茶裡面的氨茶堿和檸檬中的檸檬酸會發生化學反應,使二者失去原有作用。除瞭不能和茶類一起沖泡外,檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯後或睡前喝檸檬水,日間喝茶,二者都可以加入蜂蜜。 但要註意的是,口腔潰瘍患者不宜喝檸檬水;喝過多檸檬水容易產生胃酸,刺激胃黏膜,因此有胃病的老人要少喝。在綠茶、紅茶之中,其實老年人更