牡蠣粥:男女都滋補
文章分類:養生膳食
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牡蠣即生蠔,是最受人們喜愛的海產品之一,它不僅味道鮮美,而且滋補保健的作用也被古今中外稱道,是一種男女都適宜的滋補佳品。常見的牡蠣的吃法有生吃,燒烤,做粥等。今天為大傢介紹的就是牡蠣粥。
牡蠣
牡蠣粥富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,每百克牡蠣中鋅元素高達13.2毫克,而鋅元素被證實具有補腎壯陽的功效,男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。 常喝牡蠣粥,可以滋補女人的氣血。牡蠣中所含有的鐵與銅,對改善女性缺鐵性貧血是相當有效的。牡蠣中含有大量的亞鉛,它可以防止皮膚幹燥,促進皮膚新陳代謝,使皮膚變得白裡透紅。 牡蠣粥制作方法 主料 牡蠣肉:100g,大米:100g,鮮薑:2片。 輔料 五花肉餡:50g,蒜茸:15g,香蔥末:15