【幹貝烏雞怎麼做】
文章分類:養生膳食
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為什麼要補血?當孕婦朋友懷孕後,其需要補充的鐵越來越多,因為這時需要滿足兩個人的補鐵需求,一個是自己,一個是肚子裡的寶寶,如果飲食中沒有及時補充足夠的鐵的話,很容易造成孕婦體內儲存的鐵消耗殆盡,造成貧血癥狀。我們建議孕媽們通過食補來達到補血的目的。
紅棗兔肉
孕婦補血食譜—紅棗兔肉紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等營養元素,尤其是鈣和鐵含量豐富,可有效預防準媽媽貧血。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,含有豐富的卵磷脂,是寶寶大腦和其他器官發育不可缺少的物質。原料:兔肉300克,紅棗30克,鹽3克,油15克,料酒10克,醋5克。做法:紅棗洗凈、去核、瀝幹水分備用;兔肉洗凈,切塊,均勻地抹上油、鹽、料酒和醋,與紅棗一起放瓦鍋內,隔水蒸1小時,