女白領的飲食健康少不瞭科學攝取
文章分類:養生膳食
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據調查,很多“白領”女性由於工作節奏快,無暇顧及飲食營養,常吃快餐或方便食品,因而造成營養不平衡。時間長瞭必然會影響身體健康。還有的“白領”女性為瞭保持苗條的身材,熱量攝入常常處於較低水平,若活動量過大,又沒有足夠的營養補充,就會導致營養缺乏。“白領”女性有著與男性或其他階層女性不同的營養需要。
白領
首先,要註意減少脂肪的攝入量。少吃油炸食品,防止脂肪攝入過多,導致身體超重和脂質過氧化物增加,使活動耐力降低。脂肪的攝入量標準應占總熱量的20--25%。 其次,維生素攝入要充足。維生素本身不產生熱能,但它們是維持生理功能的重要成分,特別是與腦和神經代謝有關。這些維生素在糙米、全麥、黃豆及新鮮蔬菜中含量較豐富。抗氧化營養素如β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E有利於提高工作效率。由於工作繁忙使