這幾種傢常容易中毒 活這麼大真心不容易

確保飲食健康是最重要的養生方式，飲食健康是每個人的關註點。但是不要以為人造的食品才會存在安全問題，天然生長的食物，如果不懂得合理飲食，也會帶來健康隱患。下面就來瞭解下傢常中多吃會容易中毒的食物，一起來看看。

易中毒傢常菜之香菜

隔夜的熟韭菜和熟白菜經常吃隔夜的熟韭菜和熟白菜對身體是有害的，容易導致身體中毒。為什麼呢?因為白菜和韭菜中都含有一種物質，即硝酸鹽，其在這兩種食物中的含量還很大。硝酸鹽放置時間久瞭之後很容易變質成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可以說是血液殺手，因為其進入血液之後會和其中的血紅蛋白反應，使得血液中的血紅蛋白含量降低。血紅蛋白在血液中的主要職責就是輸送養分，其含量一旦減少，將會導致血液缺氧。人體缺氧將會導致一系列的問題。亞硝酸鹽進入胃部之後還會和胃酸反應，生成亞硝酸